Of ze al dan niet het meest gesubsidieerd worden is me eigenlijk om het even, het gaat erom waarvoor dit geld word aangewend.
Neem zaken als het melk en mest overschot, waarbij er tegenwoordig politiek gezien maxima worden opgelegd die nog verdere groei afremmen. Een idividuele boer kan hier natuurlijk boos om zijn, hij kan immers met een investering zijn efficientie nog verder kan vergroten en daarmee bijv meer melk produceren terwijl zijn kostten nagenoeg gelijk blijven. Waarom zit Den haag hem dwars?
Het antwoord is eigenlijk vrij simpel. Er is al vele jaren sprake van overschot. En naast de milieuproblemen die dit geeft maakt het ook dat de melkprijs , eier of vleesprijs bijvoorbeeld erg laag blijft. Diezelfde lage melkprijs als waarom de boer graag zou willen uitbreiden om wat meer over te houden. Als boeren vrijelijk uit kunnen breiden zal de opbrengst waarschijnlijk verder dalen en zullen de kleinere boeren nog meer pijn en druk ervaren ook uit te moeten breidden om het hoofd bovenwater te houden.
De restricties zijn dus ook in het voordeel van de sector, al zal een individuele boer het mogelijk niet zo ervaren. De omgekeerde logica zou lijkt mij ook opgaan voor schaalverkleining?
Als subsidies worden aangewend om boeren te ondersteunen waar ze schade leiden van droogtes door klimaarverandering, of om niet te hoeven uitbreiden qua schaal, of om dieren betere luchtkwaliteit in de stal te geven of (de noodzaak van) het gebruik van antibiotica terug te dringen (door de grote aantallen dieren op kleine ruimtes vaak nodig) vind ik het prima. Als er geinvesteerd word in een gefaciliteerde krimp en verduurzaming van de sector verwacht ik dat op termijn de opbrengsten van de boeren voor hun producten toenemen, waarmee schaalvergroting voor een goed leven niet langer nodig zal zijn.
Ik vermoed dat als boeren zich zouden realiseren wat er met hun opbrengsten gebeurd als elke medeprotesteerder - net als hem - volledig zijn zin krijgt en geen restricties meer ervaart voor opschaling.. Toegegeven, de vrije europese markt voor hun producten geeft op dit moment dat er relatief meer winst gemaakt kan worden als we hier overproduceren. Omgekeerd helpen ze ook hun eigen sector buiten Nederland er mee om zeep, zodat ook daar alles geintensiveerd moet worden om rendabel te blijven.. Ik ben benieuwd hoe de agrarische sector over deze zelf-versnellende cirkel van verintensiveren en schaalvergroting denkt.
Edit, ik heb de waarheid niet in pacht en hoewel ik mijn jeugd veel op de boerderijen van de buren te vinden was staat mijn huidige bestaan ver weg van de boeren. Laat het me weten als ik dingen mis of onjuiste aannames maak.
