Eens. Groenten zijn vooral redelijk duur t.o.v. rotzooi. Maar uiteindelijk is het vooral een keuze; kies je voor groenten bij je maaltijd, of een zak chips bij de tv. Ik vrees dat er velen voor het laatste gaan.
En dat laatste; is deels zo. Bijvoorbeeld een appel is uiteindelijk een klein glas cola, een banaan een groot glas cola. Er zitten wat meer vitamines is, mar dat is het grote verschil wel zo'n beetje. Iets wordt goed gemaakt door de vrucht zelf omdat die meer energie kost om te verteren. Maar behalve een dikmaker is het niets. Natuurlijk handig om te hebben bij zware inspanningen (bv lange stukken wielrennen), maar in de situatie van mensen met overgewicht net datgene wat ze gezond gaat maken. En het stimuleert natuurlijk de suikerverslaving van het lichaam. Nergens goed voor, behalve voor de fruitleveranciers. En als het gaat om mensen die iets te snacken moeten hebben (ook een onderdeel van dik worden), dan is een stuk komkommer eten verstandiger.